На вкус и цвет и уксус сладкий - но лишь у соседа. У себя на кухне всё получается... ну, иногда наоборот, ёманарот!
Есть один замечательный магазинчик Spar на ул. Бобролюбова, в который люблю изредка заглядывать а всякими вкусностями и необычностями. Например, там я впервые увидел кусковой сыр за 1500 руб/кг, более одной чьей-то ноги на подставке, огромную россыпь соусов, соусиков, а также всё, и в большом количестве для приготовления суши - это уже для любителей. Там же есть отменная горячая кухня. Оченно вкусно и безумно дорого. Ну да лать. Зашёл я в общем тудыть в последний раз и...
Экзерсис №1. Салями или носки?Экзерсис №1. Салями или носки?(РН, не бить меня, ногами тоже!!!)
Дёрнуло приобрести сервелат в нарезке. Ориентировался на конечную цену за упаковку. Получилось 70,40 руб. Вскрытие показало, что: а) внутри находится 4 кусочка сервелата, б) в спаре завёлся официант, т.к. кусочки баааальшие и прозрачные, в) от них дивно пахнет протухшими носками (я аж испугался, т.к. толька-только вышел из душа, и носки мои были только что повешены на батарею вне пределов досягаемости), г) общая масса - 40 грааммчиков. Вот так вот. Итого. ориентировочная стоимость килограмма - 1750 руб. Но, сцуко, вку-усный...
Экзерсис №2. Суровое мексиканское лето.Экзерсис №2. Суровое мексиканское лето.
Shader просто так не успокаивается. Тем более, что если есть какой-нибудь интересный соус без химических консервантов, значит он должен быть испробован и разнюхан. Итого, за 122,80 российских деревянных монеты была надена такая бутылочка:

При чём в названии "Africa", я, признаться, не понял. Ибо состав:
- Свежий перец Халапеньо (Jalapeño) 40% предполагает мексиканскую кухню. Остальные ингредиенты - для понта.
Бутылочка сделана для людей: перфорация на защитной упаковке для лёгкого её сдёргивания, без натуги открывающаяся крышка... Внутри - зеленоватая каша, достаточно жидкая, с волокнами фиг знает чего, видимо, перца.
Shader, сцуко, иногда - весьма умное жывотнайэ, посему не опрокинул бутылку с очень узким горлышком в пасть, а только лизнул то, что к крышке прилипло. Лизнул и охренел, мигом выпил стакан воды и внимательно присмотрелся к бутылке. "ОГО! - сказали русские мужики!"
Shader настолько суров, что намазал свежеподжаренные сосиски тонким слоем этого соуса, слопал их, выпустил огонь изо всех щелей и сказал "Ещё!" И только после этого полез в инет смотреть подробности по перчику Халопеньо. Согласно английской википедии, перчик обладает средней, сцуко, жгучестью. Однако, бывает, обжигает кожу рук его сборщиков, посему для этого процесса требуются перчатки. Shader повторно сказал "Ещё!", офигел от собственной суровости и пошёл запивать всё водичкой. Не помогло. Внутри стояло суровое мексиканское лето...
Экзерсис №3 откладывается ненадолго, т.к. баночка ещё не открыта. Банка зовётся: "Китайский острый с побегами бамбука" от Uncle Ben's. Чё-то я очкую. Поочкуйте за компанию!